Jednoduchý recept

Smažené kuře s vejci a salátem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 8460
Kategorie: Maso

Ingredience

1200 g Kuře
500 ml Mléko polotučné
135 g Mouka pšeničná hladká T 650
6 polévková lžíce Olej olivový
200 ml Olej rostlinný
1 hrst Rozmarýn čerstvý
1 ks Salát hlávkový
81,5 g Strouhanka
1 špetka Sůl
5 ks Vejce slepičí
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 763 kcal
Kilojoule 3 191kJ
8% Sacharidy 29 g
65% Tuky 49 g
17% Sodík 343 mg
89% Bílkoviny 50 g

Smažené kuře s vejci a salátem postup přípravy receptu:

1

Kuře nejprve vykostíme a naporcujeme. Vložíme do mísy, zalijeme mlékem, zakryjeme potravinářskou fólií a necháme půl hodiny odpočinout v lednici.

2

3 vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na dílky.

3

Poté kuřecí maso slijeme, posypeme najemno nasekaným rozmarýnem, obalíme v mouce, 2 rozšlehaných vejcích a strouhance.

4

Smažíme dozlatova na dostatečném množství rozpáleného oleje. Ochutíme solí.

5

Podáváme s listovým salátem ochuceným olivovým olejem a špetkou soli spolu s vejci.

Poznámka

Příprava 40min + doba odpočinutí masa

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept