Pikantní masové karbanátky s kokosem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní masové karbanátky s kokosem
Pikantní masové karbanátky s kokosem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 8471 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Citrony |
350 g | Hovězí maso mleté |
0,3 g | Kmín drcený |
115 g | Kokos - mletý (Kopra) |
0,3 g | Koriandr mletý |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 ml | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
6 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 115,6mg |
Draslík | 367,4mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 82,7mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,0mg |
Vitamín E | 5,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citrony, Hovězí maso mleté, Kmín drcený, Koriandr mletý, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní masové karbanátky s kokosem postup přípravy receptu:
1 | Mleté hovězí maso smícháme s navlhčeným kokosem. |
2 | Na pánvi nasucho osmažíme rozdrcený kmín a koriandr.Prášek vmícháme do masa.Přidáme rozmačkaný česnek,sůl a našlehané vajíčko-aby směs držela pohromadě. |
3 | Ze směsi utvoříme stejně velké karbanátky /velikosti lískového oříšku/.Posypeme je moukou a smažíme na rozehřátém oleji do zlatohněda. |
4 | Podáváme s dílky citronu nebo limetky-na pokapání šťávou. |