Výborné koláče - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Výborné koláče
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 60 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Petuska |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (20%) |
ID receptu: | 8478 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
700 g | Cukr krupice |
20 g | Droždí |
100 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mléko polotučné |
500 g | Mouka polohrubá |
1 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 5,2mg |
Draslík | 35,7mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Droždí, Sádlo škvařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Výborné koláče postup přípravy receptu:
1 | Do utřeného másla přidáme cukr, žloutky, citronovou kůru a zamícháme. |
2 | Z droždí si připravíme kvásek, přidáme k němu mouku, smícháme s máslovou směsí a sádlem a necháme na teplém místě vykynout. |
3 | Z vykynutého těsta vytvarujeme koláčky a plníme je libovolnou náplní. Poté je posypeme drobenkou a ještě krátce je necháme kynout. |
4 | Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. |