Recept

Tvarohový zákusek s meruňkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 848
Kategorie: Koláče

Ingredience

144 g Cukr krupice
80 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
1 polévková lžíce Kakao - prášek
500 g Kompot meruňkový
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
250 ml Mléko polotučné
200 g Mouka polohrubá
125 ml Olej stolní
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
500 g Tvaroh jemný
2 ks Vejce slepičí
200 g Zakysaná smetana
4 plátek Želatina bílá plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 441 kcal
Kilojoule 1 846kJ
13% Sacharidy 46 g
31% Tuky 23 g
2% Sodík 31 mg
22% Bílkoviny 12 g

Tvarohový zákusek s meruňkami postup přípravy receptu:

1

Na těsto smícháme polohrubou mouku s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, olej, mléko a vyšleháme.

2

Polovinu těsta nalijeme na vysoký plech vyložený papírem na pečení.

3

Do zbytku těsta přimícháme 1 lžíci kakaa rozmíchaného v trošce vody a nalijeme na světlé těsto.

4

Pečeme v předehřáté troubě (na 180°C) asi 20 - 25 minut.

5

Na vychladlý koláč naskládáme kousky kompotovaných meruněk a potřeme krémem.

6

Při přípravě krému smícháme tvarohy, zakysanou smetanu, vanilkový cukr a moučkový cukr. Vyšleháme a přimícháme ušlehanou smetanu. Plátkovou želatinu si připravíme podle návodu na sáčku a přimícháme do krému.

7

Koláč můžeme nakonec posypat například strouhanou čokoládou. Necháme jej v ledničce ztuhnout, nejlépe do druhého dne.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept