Recept

Nadívané králičí stehno

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8485

Ingredience

400 g Králičí stehna
500 g Locika salátová
60 g Meruňky sušené
40 ml Olej olivový
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná
250 ml Vývar zeleninový
100 g Čekanka

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 331 kcal
Kilojoule 1 383kJ
5% Sacharidy 19 g
26% Tuky 19 g
20% Sodík 397 mg
41% Bílkoviny 23 g

Nadívané králičí stehno postup přípravy receptu:

1

Meruňky necháme chvíli namáčet ve vodě. Listy čekanky očistíme a na cca 2min spaříme ve vroucí osolené vodě. Slijeme a spolu s meruňkami nahrubo nasekáme.

2

Králičí stehna rozložíme, naplníme nasekanou směsí, uzavřeme a ovážeme kuchyňským provázkem. V hrnci rozpálíme 20ml oleje a maso orestujeme. Zalijeme vroucím vývarem a zakryté cca 40min podusíme.

3

Lociku očistíme, otrháme listy, orestujeme krátce na pánvi se zbylým olejem a ochutíme solí.

4

Králičí stehna vyjmeme, odstraníme provázek, nakrájíme a podáváme na lůžku z orestované lociky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept