Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8490
Kategorie: Zákusky

Ingredience

Mističky
50 g Cukr moučkový
1 špetka Hřebíček mletý
50 g Máslo čerstvé
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Skořice mletá
50 ml Vaječný bílek slepičí
0,5 ks Vanilkový lusk
Náplň
1 špetka Citronová kůra
40 g Cukr krupice
600 g Jablka
1 ks Skořice celá
0,5 ks Vanilkový lusk
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 482kJ
17% Sacharidy 61 g
15% Tuky 11 g
1% Sodík 25 mg
7% Bílkoviny 4 g

Kořeněné mističky postup přípravy receptu:

1

Na mističky utřeme rozpuštěné máslo s moučkovým cukrem, bílky, moukou, špetkou koření a vanilkovým cukrem. Ze vzniklé hmoty utvoříme 4 kolečka a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

2

Pečeme cca 8min v troubě předehřáté na 200C. Vyjmeme a položíme na formičky překlopené dnem vzhůru.

3

Na náplň oloupeme jablka, rozkrojíme na osminky a podusíme ve víně s kouskem citronové kůry, skořicí, cukrem a podélně rozkrojeným vanilkovým luskem. Necháme vychladnout, poté vyjmeme koření, jablka rozmačkáme a přelijeme do upečených mističek. Dozdobéme kopečkem šlehačky, případně kolečkem karamelu a podáváme.

Poznámka

Použijeme jablka Golden

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept