Recept

Exotický ovocný salát s trubičkami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 8505
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Citrony
30 g Cukr krupice
1 ks Cukr moučkový
1 ks Hrušky
1 ks Jablka
120 g Listové těsto
150 g Mango
150 g Papaya
1 špetka Pepř sečuánský

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,212 kcal
Kilojoule 5 071kJ
81% Sacharidy 291 g
12% Tuky 9 g
0% Sodík 8 mg
5% Bílkoviny 3 g

Exotický ovocný salát s trubičkami postup přípravy receptu:

1

Listové těsto rozválíme, vykrojíme 8 pruhů širokých cca 10cm a srolujeme do trubiček. Přemístíme na plech vyložený pečicím papírem, zlehka posypeme moučkovým cukrem a pečeme cca 10min v troubě předehřáté na 170C. Vyjmeme a necháme vychladnout.

2

Mezitím připravíme sirup tak, že rozpustíme krupicový cukr v 30ml vroucí vody. Odstavíme, přidáme špetku sečuánského pepře, slupku z poloviny jablka nakrájenu na jemné proužky a necháme vychladnout.

3

Oloupané ovoce nakrájíme na kostičky, rozdělíme do misek a pokapeme citronovou šťávou. Přelijeme sirupem, dozdobíme trubičkami a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept