Ostružinová marmeláda - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ostružinová marmeláda
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 8506 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
300 g | Cukr krupice |
1 kg | Ostružiny |
Nutriční hodnoty jedné porce
8% Kalorie 159 kcal
Kilojoule 666kJ
11% Sacharidy 40 g
1% Tuky 0 g
0% Sodík 1 mg
2% Bílkoviny 1 g
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 162,6mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,0mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ostružiny mají zadané všechny známé hodnoty.
Ostružinová marmeláda postup přípravy receptu:
1 | Přebrané ostružiny podlijeme lžící vody a necháme rozvařit. |
2 | Potom je prolisujeme sítkem nebo umeleme na strojku a dáme znovu vařit. Po částech do vařících ostružin přidáváme cukr. Když začne hmota rosolovatět, nalijeme ji horkou do čistých skleniček a po uzavření obrátíme dnem vzhůru. |
Vynikající.