Recept

Pudinková bábovka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	856
Kategorie:	Bábovky

Ingredience

1 špetka	Citronová kůra
225 g	Cukr krupice
1 ks	Cukr vanilka
0,5 ks	Kypřicí prášek do pečiva
200 ml	Olej stolní
2 ks	Pudinkový prášek - vanilkový
175 g	Solamyl
5 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 412 kcal

Kilojoule 1 723kJ

13% Sacharidy 48 g

31% Tuky 23 g

6% Sodík 117 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	48g
Cholesterol	133,9mg
Draslík	102,1mg
Vláknina	176,1mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej stolní, Pudinkový prášek - vanilkový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pudinková bábovka postup přípravy receptu:

1	Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme solamyl, pudink, kypřící prášek, citronovou kůru a vanilkový cukr. Nakonec vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
2	Těsto nalijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme zvolna v předem vyhřáté troubě přibližně 45 minut.
3	Před podáváním bábovku pocukrujeme.