Jednoduchý recept

Špagety s rajskou omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	22 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	8561
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 hrst	Bazalka
2 stroužek	Česnek
3 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
5 ks	Rajčata
100 g	Slanina vepřová
150 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
80 g	Sýr kozí
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 783 kcal

Kilojoule 3 274kJ

19% Sacharidy 67 g

45% Tuky 34 g

53% Sodík 1 g

47% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	67g
Cholesterol	65,6mg
Draslík	831,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,1mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Rajčata, Slanina vepřová, Špagety, Makarony, Sůl, Sýr kozí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s rajskou omáčkou postup přípravy receptu:

1	Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, rozčtvrtíme a odstraníme semínka.
2	Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
3	Mezitím v pánvi rozpálíme lžíci oleje, nasypeme najemno nakrájenou slaninu a orestujeme. Když se slanina začne škvařit přidáme nasekaný česnek, rajčata, zbytek oleje, ochutíme solí a pepřem. Povaříme 1-2min.
4	Poté přidáme špagety a promícháme.
5	Rozdělíme do hlubokých talířů, posypeme rozdrobeným kozím sýrem a bylinkami a podáváme.