Jednoduchý recept

Rohlíková polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Petuska
Hodnost:	Jen se vezu (20%)
ID receptu:	8562
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Muškátový květ
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel - nať
1 kostka	Polévkové kostky Vitana
2 ks	Rohlíky bílé
1 špetka	Sůl
1 l	Voda pitná
250 g	Zeleninová směs jarní - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 138 kcal

Kilojoule 575kJ

5% Sacharidy 18 g

7% Tuky 5 g

3% Sodík 69 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	241,0mg
Cholesterol	6,0mg
Draslík	13,5mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,6mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,8mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Muškátový květ, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Polévkové kostky Vitana, Rohlíky bílé, Zeleninová směs jarní - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rohlíková polévka postup přípravy receptu:

1	Na másle orestujeme zeleninu, přidáme rohlíky nakrájené na kousky a zeleninový bujon. Vše zalijeme jedním litrem vody.
2	Polévku vaříme tak dlouho, dokud zelenina nezměkne.
3	Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme špetku muškátového květu, osolíme, opepříme a zdobíme nasekanou petrželkou.