Jednoduchý recept

Smažená zeleninová směs

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (24%)
ID receptu: 8574
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

115 g Brokolice
1 kávová lžička Cukr třtinový
150 ml Hovězí vývar základní
115 g Kukuřice cukrová
1 ks Mrkev kořen
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Sůl
1 ks Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 147 kcal
Kilojoule 613kJ
4% Sacharidy 16 g
126% Tuky 94 g
16% Sodík 318 mg
8% Bílkoviny 5 g

Smažená zeleninová směs postup přípravy receptu:

1

Zeleninu nakrájenou na stejně velké kousky dáme na rozehřátý olej na pánev.Osmahneme asi 2 minuty za stálého míchání.Přidáme trochu vývaru nebo vody - záleží na naší chuti.Osolíme a vaříme další minutu.

2

Poté přidáme sójovou omáčku a pořádně promícháme.

3

Můžeme podávat.

Poznámka

Zeleninu na smažení vybereme tak,aby ladila chuť i barva.Cukr použijeme světlehnědý.Sezamový olej nemusíme použít.Záleží na naší chuti.Stačí několik kapek.Místo základního vývaru můžeme použít vodu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept