Pohankové nudle s uzeným lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pohankové nudle s uzeným lososem
Pohankové nudle s uzeným lososem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 8580 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
0,5 ks | Citrony |
115 g | Hrachové výhonky |
115 g | Losos uzený |
230 g | Nudle pohankové |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
1 ks | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 19,3mg |
Draslík | 372,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 554,4mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Hrachové výhonky, Losos uzený, Omáčka ústřicová, Pažitka, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Nudle pohankové, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pohankové nudle s uzeným lososem postup přípravy receptu:
1 | Pohankové nudle uvaříme dle návodu na obalu.Scedíme,propláchneme pod studenou vodou a necháme dobře okapat. |
2 | Nudle přendáme do mísy.Přidáme ústřičnou omáčku,citronovou šťávu a omastíme olivovým olejem.Promícháme.Přidáme uzeného lososa nakrájeného na tenké nudličky a rajčata - oloupaná,zbavená semínek a nakrájená na tenké plátky,nasekanou pažitku a hrachové výhonky.Dobře promícháme.Podle chuti osolíme a opepříme. |
3 | Můžeme podávat. |
Poznámka
Hrachové výhonky můžeme nahradit lístky hořčice,řeřichy nebo raným pórkem.