Jednoduchý recept

Cuketové ragú

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8597

Ingredience

1 ks Cibule
800 g Cuketa
150 g Jogurt bílý
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Omáčka sójová
5 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
40 g Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal
Kilojoule 735kJ
4% Sacharidy 14 g
16% Tuky 12 g
5% Sodík 108 mg
8% Bílkoviny 5 g

Cuketové ragú postup přípravy receptu:

1

Omyté cukety nakrájíme na kolečka a několikrát překrojíme.

2

Na tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme cukety a vše podusíme.

3

Když jsou cukety částečně měkké, zaprášíme je moukou, osolíme, pokropíme sójovou omáčkou, zalijeme rozmíchaným jogurtem a posypeme sekanou petrželkou. Dusíme asi 20 minut.

4

Při podávání pokapeme každou porci citronovou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept