Sezamové kostky s tofu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sezamové kostky s tofu
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 8614 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
Omáčka | |
---|---|
2 polévková lžíce | Chilli omáčka |
200 g | Jogurt bílý |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
2 polévková lžíce | Limetková šťáva |
Sezamové kostky s tofu | |
2 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Cukr třtinový |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná celozrnná |
200 ml | Omáčka sójová |
60 g | Sezam - semena |
1 polévková lžíce | Solamyl |
500 g | Sýr sójový - Tofu |
2 polévková lžíce | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 6,5mg |
Draslík | 329,6mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,2mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli omáčka, Jogurt bílý, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Česnek, Cukr třtinový, Sezam - semena, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná celozrnná, Omáčka sójová, Solamyl, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sezamové kostky s tofu postup přípravy receptu:
1 | Tofu nakrájíme na kostky o velikosti cca 2,5cm, vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, cukr a sójovou omáčku a necháme 2h odpočinout v lednici. |
2 | Poté smícháme sezamová semínka s kukuřičnou a celozrnnou moukou a tofu v této směsi obalíme. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. |
3 | Podáváme teplé s omáčkou, kterou smícháme ze všech uvedených ingrediencí. |
Musíme vyzkoušet