Jednoduchý recept

Kuře pečené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8629

Ingredience

1200 g Kuře
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
30 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 716 kcal
Kilojoule 2 996kJ
0% Sacharidy 0 g
70% Tuky 53 g
23% Sodík 466 mg
101% Bílkoviny 57 g

Kuře pečené postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře osušíme, osolíme vevnitř i zvenku, křidélka zaklesneme nazad a nohy připevníme k tělu buď jehlicí nebo motouzem.

2

Prsíčka protkneme proužky slaniny a kuře vložíme do pekáče prsíčky dolů ke dnu.

3

Pod kuře dáme máslo, zbytek drobně nakrájené slaniny.

4

Zpočátku kuře pečeme bez podlévání, později jej podlijeme. V průběhu pečení kuře obrátíme. prsíčky nahoru. Opečou se tak do červena. V průběhu pečení kuře podléváme vývarem z drůbků a poléváme vypečenou šťávou, aby nebylo vysušené.

Poznámka

Jako přílohy podáváme brambory na všechny způsoby, zeleninové nebo ovocné saláty, kompoty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept