Jednoduchý recept

Anežka-polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	8654
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

50 g	Anglická slanina
1 l	Hovězí vývar základní
500 g	Králičí maso
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Polévkové koření
0,5 dl	Stará myslivecká
1 špetka	Sůl
100 g	Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,203 kcal

Kilojoule 5 033kJ

3% Sacharidy 13 g

89% Tuky 67 g

175% Sodík 3 g

230% Bílkoviny 130 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	343,0mg
Draslík	2g
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	2,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	32,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Hovězí vývar základní, Králičí maso, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Polévkové koření, Stará myslivecká, Zelenina kořenová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Anežka-polévka postup přípravy receptu:

1	Na slanině nebo bůčku podusíme králíka, podléváme vývarem.
2	Hotové maso vykostíme, nakrájíme, přidáme do vývaru a povaříme
3	s kořením, přidáme mysliveckou a kousek másla.