Jednoduchý recept

Zapékané mexické brambory

  • Mexiko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept
3 1 Zapékané mexické brambory 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (20%)
ID receptu: 8710

Ingredience

5 ks Brambory
1 ks Cibule
400 g Fazole červené sterilované
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 ks Rajčata
150 g Slanina vepřová
200 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
150 g Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 610 kcal
Kilojoule 2 553kJ
10% Sacharidy 35 g
55% Tuky 41 g
41% Sodík 817 mg
50% Bílkoviny 28 g

Zapékané mexické brambory postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme je na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.

2

Mezitím opečeme na kousky nakrájenou slaninu a orestujeme plátky cibule.

3

Brambory smícháme s fazolemi, cibulí, slaninou, měsíčky rajčat a vložíme do zapékací mísy.

4

Ze smetany, prolisovaného česneku, papriky a soli vymícháme krém, trochu ho zředíme nálevem z fazolí a zalijeme jím brambory. Ještě posypeme strouhaným sýrem a zapékáme v předehřáté troubě asi 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept