Krakovské cukety - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krakovské cukety
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 8729 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
3 ks | Cibule |
400 g | Cuketa |
2 ks | Paprikové lusky čerstvé |
100 g | Slanina vepřová |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 polévková lžíce | Vodka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 17,0mg |
Draslík | 493,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 56,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cuketa, Paprikové lusky čerstvé, Slanina vepřová, Sůl, Vodka mají zadané všechny známé hodnoty.
Krakovské cukety postup přípravy receptu:
1 | Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmahneme na ní jemně nakrájenou cibuli. |
2 | Potom přidáme očištěné papriky nakrájené na nudličky a osmažíme. Ke změklým paprikám přidáme cukety nakrájené na kostičky, mírně podlijeme a dusíme asi 10 minut, až cukety změknou. |
3 | Při podávání polijeme každou porci vodkou, kterou můžeme zapálit. Podáváme s vařenými bramborami nebo s chlebem. |