Ovocné taštičky wan-tan - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocné taštičky wan-tan
Ovocné taštičky wan-tan
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 8730 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Baby ananas |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 kávová lžička | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Cukr skořicový |
1 ks | Hrušky |
1 ks | Jablka |
2 ks | Kompot broskvový |
3 polévková lžíce | Mandle |
0,5 kávová lžička | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Meduňka |
3 polévková lžíce | Med včelí |
125 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 90g |
---|---|
Cholesterol | 1,7mg |
Draslík | 513,6mg |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 66,4mg |
Vitamín E | 5,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Baby ananas, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Hrušky, Jablka, Mandle, Med včelí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Kompot broskvový, Máslo čerstvé, Meduňka, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovocné taštičky wan-tan postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, přidáme 50ml vlažné vody, 1/2 lžičky cukru, přepuštěné máslo a vypracujeme hladké, vláčné těsto. |
2 | Na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát a vykrojíme cca 12 čtverců. |
3 | Jablko a hrušku oloupeme, odstraníme jadřince, nastrouháme najemno a pokapeme citronovou šťávou. Broskve necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Ananasovou dužinu nakrájíme rovněž na kostičky. |
4 | Smícháme med se skořicovým cukrem a mletými mandlemi a přidáme k ovoci. |
5 | Náplň rozdělíme na čtverce těsta a rohy k sobě uprostřed přitiskneme. Taštičky naskládáme do bambusových košíčků. |
6 | Ve woku přivedeme k varu trochu vody se zbytkem cukru, usadíme košíčky a zakryté vaříme v páře cca 10-12min. |
7 | Podáváme teplé, dozdobené lístky meduňky. |