Bramborová s krupkami zahuštěná - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová s krupkami zahuštěná
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 8760 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
4 ks | Brambory |
10 g | Houby sušené |
1 špetka | Kmín celý |
40 g | Krupky trhané |
1 špetka | Majoránka |
40 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Pažitka |
1 špetka | Sůl |
40 g | Tuk |
1750 ml | Voda pitná |
100 g | Zelenina kořenová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 9,5mg |
Draslík | 443,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 68,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kmín celý, Majoránka, Pažitka, Sůl, Tuk, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Krupky trhané, Mouka pšeničná hladká T 650, Zelenina kořenová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborová s krupkami zahuštěná postup přípravy receptu:
1 | Houby omyjeme a předem namočíme. |
2 | Z tuku a mouky připravíme jíšku, zředíme jí vodou a povaříme. |
3 | Přidáme překrojené houby i s vodou, na nudličky nakrájenou zeleninu, oprané krupky, sůl, kmín a vše povaříme dopoloměkka. Nazávěr přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory a polévku dovaříme. Ochutíme rozemnutou majoránkou, česnekem utřeným se solí a |
4 | pažitkou. |