Recept

Pomazánka z cukety a brambor

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	8801
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

200 g	Brambory vařené
1 ks	Cibule
200 g	Cuketa
1 polévková lžíce	Hořčice
1 polévková lžíce	Křen
50 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
150 g	Salám jemný
1 špetka	Sůl
50 g	Sýr smetanový tavený 45%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal

Kilojoule 1 435kJ

5% Sacharidy 17 g

35% Tuky 26 g

29% Sodík 571 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	167,7mg
Draslík	440,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	25,8mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Cibule, Cuketa, Křen, Salám jemný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pomazánka z cukety a brambor postup přípravy receptu:

1	Všechny přísady umeleme na masovém strojku, přidáme tavený sýr, máslo a dobře promícháme.
2	Pomazánku dochutíme solí, pepřem a hořčicí. Podáváme na plátcích veky nebo na topinkách a sypeme strouhaným křenem.