Recept

Brněnské toasty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	8804
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
200 g	Cuketa
100 g	Maso mleté - mix
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
100 g	Tuk
1 ks	Vejce slepičí
8 krajíc	Veka

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 455 kcal

Kilojoule 1 902kJ

8% Sacharidy 30 g

44% Tuky 33 g

6% Sodík 123 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	85,1mg
Draslík	293,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	636,3mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,5mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Paprika mletá sladká, Rajčata, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brněnské toasty postup přípravy receptu:

1	Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme papriku a pečeme na části tuku asi 25 minut.
2	Potom přidáme omytou, nastrouhanou cuketu, vejce a vše zapečeme do ztuhnutí.
3	Na zbylém tuku zprudka opečeme plátky veky, potřeme je utřeným česnekem a navršíme na ně masovou směs. Chlebíčky zdobíme plátky cibule, rajčat a snítkou petržele.