Recept

Sladké vepřové plátky se sójovou polevou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 6 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8824

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr třtinový
3 polévková lžíce Kečup
3 polévková lžíce Med včelí
4 polévková lžíce Omáčka Hoisin
6 polévková lžíce Omáčka sójová
3 polévková lžíce Sherry brandy
500 g Vepřové maso libové

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 433 kcal
Kilojoule 1 810kJ
9% Sacharidy 32 g
30% Tuky 22 g
5% Sodík 109 mg
42% Bílkoviny 24 g

Sladké vepřové plátky se sójovou polevou postup přípravy receptu:

1

Vepřové maso nakrájíme přes vlákno na proužky, rozložíme naplocho vedle sebe na pracovní plochu a napícháme vždy na tři vodorovné špízy.

2

Smícháme sójovu omáčku, kečup, hoi-sin, sherry, med a cukr. Vzniklou marinádou potřeme ze všech stran maso a grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím cca 3min po každé straně.

3

Hotové maso pokapeme zbytkem marinovací směsi a ihned podáváme.

Poznámka

Pro výraznější chuť je dobré nechat maso marinovat min. 4h. Při přípravě v troubě grilujeme pod předehřátým horním grilem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept