Recept

Kuřecí bašta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	8833
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
1 špetka	Kari koření
300 g	Kuřecí stehna
1 polévková lžíce	Olej stolní
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
100 g	Šunka dušená
100 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 210 kcal

Kilojoule 880kJ

1% Sacharidy 4 g

17% Tuky 13 g

6% Sodík 120 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	75,7mg
Draslík	268,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,4mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kari koření, Kuřecí stehna, Olej stolní, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí bašta postup přípravy receptu:

1	Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka.
2	Omytá kuřecí stehýnka vykostíme, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Vše společně osmažíme. Přidáme nakrájené žampiony, mírně podlijeme a dusíme asi 15 minut.
3	Nakonec přidáme jemně nakrájenou šunku, okořeníme, osolíme a dusíme doměkka.
4	Podáváme s rýží.