Plísňové máslo - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plísňové máslo
Plísňové máslo
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | verca |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 8843 |
| Kategorie: | Oblohy |
Ingredience
| 250 g | Máslo čerstvé |
| 2 kávová lžička | Pepř černý mletý |
| 125 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 422,1mg |
|---|---|
| Cholesterol | 39,4mg |
| Draslík | 34,5mg |
| Vláknina | 106,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 27,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plísňové máslo postup přípravy receptu:
| 1 | Všechny ingredience vložíme do mixéru a důkladně promísíme. |
| 2 | Zabalíme do fólie nebo alobalu, vytvarujeme váleček a necháme min. 45min ztuhnout v mrazničce. |
| 3 | Mezi podáváním uchováme v lednici. |
| 4 | Servírujeme nakrájené na plátky. Vhodné zejména ke grilovanému masu nebo mořským plodům. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit