Jednoduchý recept

Cibulová polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	8864
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

3 ks	Cibule
50 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Petržel - nať
1 ks	Polévkové kostky Vitana
1 špetka	Sůl
50 g	Tuk
1250 ml	Voda pitná
2 ks	Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 267 kcal

Kilojoule 1 118kJ

9% Sacharidy 31 g

18% Tuky 14 g

5% Sodík 93 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	11,9mg
Draslík	114,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,5mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sůl, Tuk, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Polévkové kostky Vitana, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cibulová polévka postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme a zpěníme na tuku, zasypeme moukou a necháme zrůžovět. Zalijeme vodou nebo vývarem z masoxu a důkladně povaříme.
2	Hotovou polévku prolisujeme sítem, posypeme petrželkou nebo nakrájenou cibulovou natí.
3	Podáváme s osmahnutou houskou na kostičky.