Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou
Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | M. Hamrova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
| ID receptu: | 888 |
| Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
| 50 g | Křen |
| 2 dl | Smetana 33% (šlehačka) |
| 200 g | Šunka dušená |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 1g |
|---|---|
| Cholesterol | 80,0mg |
| Draslík | 57,6mg |
| Vláknina | 800,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 17,6mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Křen mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Smetana 33% (šlehačka), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou postup přípravy receptu:
| 1 | Překrojíme 2 plátky šunky (plátek asi 100g) šikmo přes celou plochu a vzniknou nám celkem 4 trojúhelníky. |
| 2 | Ušleháme smetanu a nastrouháme křen. Ten jemně vmícháme do šlehačky. |
| 3 | Z trojúhelníkových plátků vytvoříme svinutím kornoutky a naplníme je křenovou pěnou. |
| 4 | Hotové závitky pak podáváme na listech hlávkového salátu. |
Poznámka
Stejným způsobem můžeme připravit kornoutky s pažitkovou šlehačkou.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit