Jednoduchý recept

Papriky pečené na grilu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	8888
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 polévková lžíce	Ocet Sherry
3 polévková lžíce	Olej olivový
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 65 kcal

Kilojoule 270kJ

1% Sacharidy 5 g

7% Tuky 5 g

3% Sodík 60 mg

1% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	142,4mg
Vláknina	39,8mg
Vitamín A	98,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	65,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Paprikové lusky čerstvé, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet Sherry, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Papriky pečené na grilu postup přípravy receptu:

1	Papriky grilujeme vcelku na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím 10min, dokud nebude slupka úplně spálená. Pravidelně obracíme.
2	Poté je vložíme do nádoby, zakryjeme a necháme 5-10min odpočinout.
3	Oloupeme slupky, odstraníme semínka a stopky a nakrájíme je na proužky.
4	Namočíme do oleje a octa, ochutíme solí a pepřem a podáváme teplé nebo při pokojové teplotě.
5	Vhodné jako příloha např. ke grilovanému masu.