Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 42 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8900

Ingredience

1 ks Chilli paprička
0,5 ks Cibule červená
4 ks Cibulka jarní
4 ks Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Limetková šťáva
1 špetka Nové koření celé
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Tymián sušený
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 278 kcal
Kilojoule 1 165kJ
1% Sacharidy 5 g
11% Tuky 9 g
15% Sodík 295 mg
77% Bílkoviny 43 g

Bajunské kuře na jehle postup přípravy receptu:

1

Do mixéru vložíme prolisovaný česnek, chilli papričku bez semínek, jarní cibulku, lístky petrželky, cibuli, tymián, limetovou šťávu, olej a nové koření a rozmixujeme na hladkou pastu. Ochutíme solí a pepřem.

2

Plátky masa vodorovným řezem prořízneme téměř napůl, rozevřeme a do kažédého plátku dáme lžíci pasty. Přikryjeme a okraje masa několikrát propíchneme špejlí, aby se neotevíraly.

3

Grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím nejprve kůží dolů cca 7min, poté otočíme a pečeme dalších 5min.

4

Ochutíme solí, pepřem a podáváme horké např. se smetanovou avokádovou salsou.

Poznámka

Avokádová salsa viz. recept \\"Smetanová avokádová salsa\\"

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept