Recept

Zapékaná vejce s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8968

Ingredience

0,5 ks Cibule
30 g Houby čerstvé
125 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Máslo čerstvé
5 g Petržel - nať
50 g Sýr Parmezán
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 213 kcal
Kilojoule 891kJ
1% Sacharidy 4 g
21% Tuky 16 g
14% Sodík 284 mg
24% Bílkoviny 13 g

Zapékaná vejce s houbami postup přípravy receptu:

1

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou petrželku, očištěné a nakrájené houby a sůl. Dusíme doměkka.

2

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme. Uvařená vejce podélně rozpůlíme, žloutky prolisujeme a smícháme s dušenými houbami.

3

Směs naplníme do bílků, přelijeme omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a zakapeme máslem.

4

Pokrm zapečeme ve vyhřáté troubě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept