Olejová bublanina - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Olejová bublanina
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 9028 |
Kategorie: | Bublaniny |
Ingredience
1 ks | Citrony |
150 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
20 g | Kakao - prášek |
0,3 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
30 g | Máslo čerstvé |
0,3 l | Mléko polotučné |
250 g | Mouka polohrubá |
20 g | Mouka pšeničná hrubá |
1 dl | Olej stolní |
1 ks | Vejce slepičí |
500 g | Višně |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 30,2mg |
Draslík | 163,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,6mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr moučkový, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Olej stolní, Vejce slepičí, Višně mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Olejová bublanina postup přípravy receptu:
1 | Do mísy prosijeme mouku, cukr, kakao, kypřicí prášek a přidáme nastrouhanou kůru a vanilkový cukr. Rozklepneme vejce a s olejem vmícháme do těsta. Nakonec přilijeme mléko. |
2 | Vzniklé hladké těsto nalijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Poklademe omytými, v mouce obalenými višněmi a pečeme ve středně vyhřáté troubě. |
3 | Upečenou bublaninu pocukrujeme a nakrájíme na díly. |