Recept

Oříškový nákyp

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	9031
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

1 ks	Citrony
150 g	Cukr krupice
140 g	Máslo čerstvé
0,8 l	Mléko polotučné
150 g	Ořechy lískové
30 g	Pudinkový prášek - vanilkový
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 931 kcal

Kilojoule 3 894kJ

18% Sacharidy 63 g

89% Tuky 67 g

11% Sodík 220 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	54g
Cholesterol	551,4mg
Draslík	448,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,6mg
Vitamín E	6,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	43,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr krupice, Ořechy lískové, Pudinkový prášek - vanilkový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Oříškový nákyp postup přípravy receptu:

1	Žloutky utřeme s máslem a cukrem. Přidáme pudingový prášek, opražené, umleté oříšky a citronovou kůru. Za stálého míchání přilijeme mléko. Na mírném ohni necháme přejít varem a stále mícháme.
2	Uvařenou hmotu necháme vychladnout. Potom lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Těsto nalijeme do tukem vymazané formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.