Ukrajinský salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ukrajinský salát
Ukrajinský salát
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | svisla |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
| ID receptu: | 9039 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 400 g | Brambory |
| 50 g | Cibule |
| 1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
| 1 špetka | Cukr krupice |
| 2 ks | Jogurt bílý |
| 10 ks | Ředkvička |
| 2 ks | Salát hlávkový |
| 1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 19g |
|---|---|
| Cholesterol | 6,5mg |
| Draslík | 656,4mg |
| Vláknina | 10g |
| Vitamín A | 54,5mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 22,6mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 4,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Citronová šťáva, Cukr krupice, Jogurt bílý, Ředkvička, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ukrajinský salát postup přípravy receptu:
| 1 | Oloupané brambory uvaříme, necháme vychladnout a potom je nakrájíme na malé kousky. |
| 2 | Omytý hlávkový salát nakrájíme na proužky a spolu s jemně nakrájenou cibulí přidáme k bramborám. Nakonec vmícháme omyté a nastrouhané ředkvičky. |
| 3 | V míse vše spojíme jogurtem a dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. |
Poznámka
Salát můžeme podávat k masu nebo s plátky vejce.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit