Telecí s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Telecí s jablky
Telecí s jablky
| Celkový čas: | 75 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 60 minut |
| Autor: | fialova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
| ID receptu: | 9128 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 200 g | Jablka |
| 20 g | Máslo čerstvé |
| 10 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
| 200 g | Telecí plec |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 14g |
|---|---|
| Cholesterol | 98,0mg |
| Draslík | 418,0mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,4mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 4,6mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 12,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Jablka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Telecí plec mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Telecí s jablky postup přípravy receptu:
| 1 | Omyté maso osolíme, nasucho opečeme, podlijeme a dusíme. |
| 2 | Šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě, povaříme a přidáme kousek másla. |
| 3 | Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, podlijeme vodou, mírně osolíme a dusíme. Můžeme přidat kousek másla. |
| 4 | Udušenými jablky obložíme hotové telcí maso. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit