Jednoduchý recept

Makový dort

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	M. Hamrova
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	9234
Kategorie:	Nepečené dorty

Ingredience

250 g	Cukr moučkový
6 polévková lžíce	Džem pomerančový
250 g	Mák mletý
100 g	Máslo čerstvé
100 g	Ořechy vlašské
350 g	Piškoty dětské kulaté
100 g	Poleva čokoládová
1 kávová lžička	Pomerančová kůra
1 dl	Rum
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 569 kcal

Kilojoule 2 382kJ

17% Sacharidy 62 g

41% Tuky 31 g

1% Sodík 21 mg

15% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	32,9mg
Draslík	204,2mg
Vláknina	11g
Vitamín A	3,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,6mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Poleva čokoládová, Pomerančová kůra, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Džem pomerančový, Mák mletý, Máslo čerstvé, Piškoty dětské kulaté, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Makový dort postup přípravy receptu:

1	Mák spaříme v horké vodě, usušíme a pomeleme.
2	Utřeme máslo s cukrem, přidáme mák, rum, umleté ořechy a nastrouhanou omytou pomerančovou kůru.
3	Do připravené formy klademe vrstvu piškotů a překryjeme vrstvou makového krému. Postup opakujeme dokud nám nedojde krém. Povrch tvoří piškoty.
4	Dáme ztuhnout do ledničky, pak vyklopíme a polijeme čokoládovou polevou, případně povrch nahrubo potřeme pomerančovým džemem a ozdobíme šlehačkou.