Drobenkový koláč s ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Drobenkový koláč s ovocem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 9293 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
100 g | Cukr moučkový |
200 g | Jahody zahradní |
150 g | Maliny |
140 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Med včelí |
150 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Ostružiny |
100 g | Rybíz červený |
2,5 dl | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
300 g | Třešně |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 44,7mg |
Draslík | 239,7mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 875,8mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 68,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr moučkový, Jahody zahradní, Maliny, Med včelí, Ostružiny, Rybíz červený, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 12% (konzumní), Třešně mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Drobenkový koláč s ovocem postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mouku,cukr,sůl ve velké míse.Přidáme kousky másla a propracujeme v hrubou sypkou směs. |
2 | Omyjeme rybíz,třešně,jahody a necháme okapat.Větší jahody překrojíme,rybíz odstopkujeme a třešně vypeckujeme.Ostružiny a maliny nemyjeme-nasákly by vodu. |
3 | Troubu předehřejeme na 200 stupňů.Pekáč vymažeme máslem a naskládáme do něj ovoce.V hrnku rozmícháme med se šťávou z citronu a pokapeme tím ovoce.Rovnoměrně posypeme drobenkou.Pečeme 25 minut. |
4 | Smetanu podáváme zvlášť. |