Recept

Telecí řízek s vaječnou omeletou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 9304

Ingredience

2 polévková lžíce Mléko polotučné
30 g Olej stolní
5 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
200 g Telecí kýta
1 ks Vejce slepičí
250 ml Vývar z hovězích kostí
2 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 403 kcal
Kilojoule 1 686kJ
3% Sacharidy 10 g
34% Tuky 26 g
34% Sodík 671 mg
66% Bílkoviny 37 g

Telecí řízek s vaječnou omeletou postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na oleji. Podlijeme vývarem z kostí a dusíme doměkka.

2

Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme udušené, jemně nakrájené žampiony, promícháme a upečeme omeletu.

3

Při podávání klademe přeloženou omeletu na plátky masa. Můžeme ozdobit dílky rajčete.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept