Vietnamská přílohová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vietnamská přílohová omáčka
Vietnamská přílohová omáčka
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | Velech |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
| ID receptu: | 9343 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 1 stroužek | Česnek |
| 2 ks | Chilli paprička |
| 2 kávová lžička | Cukr krupice |
| 1 ks | Limetka |
| 4 polévková lžíce | Mléko kokosové |
| 2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
| 1 polévková lžíce | Ořechy burské pražené |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 7g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 93,1mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 13,1mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cukr krupice, Limetka, Omáčka rybí, Ořechy burské pražené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko kokosové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vietnamská přílohová omáčka postup přípravy receptu:
| 1 | Rozdrtíme chilli papričky,česnek a burské oříšky-nejlépe v hmoždíři.Přidáme rybí omáčku,kokosové mléko,limetkovou šťávu,cukr a koriandr. |
| 2 | Promícháme a můžeme podávat. |
Poznámka
Z těchto přísad připravíme asi 200 ml omáčky.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit