Recept

Thajská přílohová omáčka

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (24%)
ID receptu: 9344

Ingredience

3 ks Chilli paprička
4 kávová lžička Cukr krupice
1 ks Koriandr čerstvý
1 kávová lžička Krevetová pasta
1 ks Limetka
1 polévková lžíce Olej stolní
3 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Zázvor celý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 263 kcal
Kilojoule 1 100kJ
13% Sacharidy 47 g
11% Tuky 8 g
1% Sodík 17 mg
10% Bílkoviny 6 g

Thajská přílohová omáčka postup přípravy receptu:

1

Na rozehřátý olej na pánev dáme krevetovou pastu,nadrobno nakrájený česnek,zázvor asi 2 cm nadrobno nakrájený a chilli papričky zbavené semínek a nadrobno nakrájené.Vše za stálého míchání osmahneme - asi 2 minuty-dokud zelenina nezměkne-musí ale uchovat stejnou barvu.Odstavíme a přidáme cukr,sójovou omáčku,limetkovou šťávu a nakrájený koriandr.Promícháme a můžeme podávat.

Poznámka

Z těchto přísad máme asi 150 ml omáčky.Omáčka je velmi ostrá.Místo krevetové pasty můžeme použít 1 polévkovou lžíci rybí omáčky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept