Medailonky z krůtích prsou se sázenými vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Medailonky z krůtích prsou se sázenými vejci
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 936 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
750 g | Krůtí prsa |
100 g | Máslo čerstvé |
15 g | Sůl |
100 g | Tuk |
400 g | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 312,0mg |
---|---|
Cholesterol | 239,5mg |
Draslík | 260,0mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 199,3mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krůtí prsa, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Medailonky z krůtích prsou se sázenými vejci postup přípravy receptu:
1 | Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na silnější plátky. Mírně je naklepeme a ztvarujeme do oválného tvaru. Osolíme a po obou stranách rychle opečeme na tuku. |
2 | Současně v tvořítku připravíme na 5g másla sázená vejce. |
3 | Vždy každý opečený medailonek potřeme 5g rozpuštěného másla a ozdobíme sázeným vejcem. |
4 | Ihned podáváme. |