Recept

Sýrová sedlina s květákem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	9371
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

0,3 ks	Květák
20 g	Máslo čerstvé
0,3 l	Mléko polotučné
5 g	Petržel - nať
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Šunka dušená
120 g	Sýr Ementál (Primátor)
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 562 kcal

Kilojoule 2 351kJ

4% Sacharidy 15 g

52% Tuky 39 g

16% Sodík 313 mg

70% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	348,8mg
Draslík	471,9mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	64,9mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Květák, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Petržel - nať, Šunka dušená, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrová sedlina s květákem postup přípravy receptu:

1	Vejce rozšleháme v mléce, přidáme nastrouhaný sýr, jemně nakrájenou šunku a uvařený květák rozebraný na růžičky.
2	Vše vložíme do vymazané zapékací mísy, posypeme petrželkou a vaříme pod pokličkou ve vodní lázni asi 30 minut.
3	Pokrm podáváme s bramborovou kaší.