Recept

Telecí závitek s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 9382
Kategorie: Maso

Ingredience

20 g Cibule
100 g Houby čerstvé
1 špetka Kmín celý
20 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
220 g Telecí kýta
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 190kJ
1% Sacharidy 4 g
22% Tuky 17 g
16% Sodík 313 mg
52% Bílkoviny 29 g

Telecí závitek s houbami postup přípravy receptu:

1

Očištěné, na plátky nakrájené houby osolíme, okmínujeme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Potom přidáme vejce a necháme je srazit.

2

Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a potřeme připravenými houbami. Zavineme do závitku, upevníme nití a vložíme na zpěněnou cibuli. Dusíme ve vlastní šťávě, potom podlijeme vodou a dusíme doměkka.

3

Když je maso téměř měkké, přidáme několik hub nakrájených na kousky a vše dodusíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept