Jednoduchý recept

Plátky z krůtích prsou s drůbežími játry

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 939

Ingredience

1 dl Hovězí vývar základní
200 g Játra drůbeží
750 g Krůtí prsa
150 g Máslo čerstvé
25 g Sůl
100 g Tuk
1 dl Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 482kJ
0% Sacharidy 1 g
38% Tuky 29 g
54% Sodík 1 g
36% Bílkoviny 21 g

Plátky z krůtích prsou s drůbežími játry postup přípravy receptu:

1

Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na tenčí plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a po obou stranách rychle opečeme na tuku.

2

Drůbeží játra očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky nebo na plátky. Osmahneme je na másle, zastříkneme vývarem a krátce podusíme.

3

Potom přilijeme víno, šťávu přisolíme, vložíme do ní plátek masa a krátce prohřejeme.

4

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept