Jednoduchý recept

Plněná krůtí prsa

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 942

Ingredience

1 g Kari koření
1500 g Krůtí prsa
50 g Máslo čerstvé
120 g Sýr Eidam cihla 40%
20 g Sůl
100 g Tuk
120 g Uzená vepřová krkovička
200 g Vejce slepičí
100 ml Vývar drůbeží
120 g Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 491 kcal
Kilojoule 2 055kJ
0% Sacharidy 1 g
45% Tuky 34 g
49% Sodík 989 mg
73% Bílkoviny 41 g

Plněná krůtí prsa postup přípravy receptu:

1

Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením, položíme tenký plátek uzeného masa a tvrdého sýru. Do středu plátku navršíme osolenou směs míchaných vajec s plátky žampionů.

2

Maso v polovině přehneme, okraje upevníme párátkem, na povrchu osolíme a vložíme do horkého tuku. Z obou stran zvolna opékáme.

3

Opečené maso vyjmeme, ve šťávě rozpustíme máslo, zastříkneme vývarem, povaříme, dosolíme a přecedíme.

4

Při podávání přeléváme porce šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept