Fazolová s houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fazolová s houbami
Celkový čas: | 0 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 0 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 9440 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
200 g | Fazole bílé |
10 g | Houby sušené |
0,3 l | Mléko polotučné |
40 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
40 g | Tuk |
0,3 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 125g |
---|---|
Cholesterol | 63,0mg |
Draslík | 4g |
Vláknina | 65g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Fazole bílé, Sůl, Tuk, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fazolová s houbami postup přípravy receptu:
1 | Houby důkladně propláchneme a namočíme na několik hodin do mléka. Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme jí a přidáme k fazolím. Houby scedíme, nakrájíme nadrobno a přidáme k fazolím. |
2 | Dobře promícháme a vaříme až jsou houby měkké a jíška rozvařená. |
3 | Nakonec polévku krátce povaříme s mlékem ve kterém byly namočené houby. Dochutíme solí a pepřem dle chuti. |