Jednoduchý recept

Francouzká z míchané zeleniny

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	9465
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

500 g	Brambory
1 ks	Celer bulvový
1 špetka	Cukr krupice
2 ks	Mrkev kořen
1 kávová lžička	Petržel - nať
3 ks	Pórek
1 dl	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
50 g	Tuk
1250 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

97% Kalorie 1,904 kcal

Kilojoule 7 967kJ

69% Sacharidy 250 g

1037% Tuky 778 g

47% Sodík 938 mg

65% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	225g
Cholesterol	157,5mg
Draslík	5g
Vláknina	94g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	3,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	199,1mg
Vitamín E	11,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	43,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Celer bulvový, Cukr krupice, Sůl, Tuk, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Petržel - nať, Pórek, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Francouzká z míchané zeleniny postup přípravy receptu:

1	Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a osmahneme na másle. Přidáme na kousky nakrájené brambory, sůl, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
2	Rozmixujeme, necháme přejít varem a odstavíme.
3	Do hotové polévky přilijeme smetanu a posypeme petrželkou.
4	Dochutíme solí nebo špetkou cukru.