Krymský salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krymský salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 9475 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
100 g | Celer bulvový |
20 g | Cibule |
0,5 ks | Citrony |
1 kávová lžička | Hořčice |
20 g | Olej stolní |
100 g | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
60 g | Protlak rajčatový |
100 g | Rajčata |
100 g | Salám jemný |
0,3 ks | Salát hlávkový |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 80,6mg |
Draslík | 478,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 84,2mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Citrony, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Salám jemný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Salát hlávkový, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krymský salát postup přípravy receptu:
1 | V misce utřeme protlak, olej, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř. |
2 | Přidáme uvařený, na kostičky nakrájený celer, omyté, nakrájené papriky, rajčata, sýr, salám a na kolečka nakrájenou cibuli. Vše dobře promícháme. |
3 | Hotový salát zdobíme listy hlávkového salátu. |
Poznámka
Celer předem uvaříme doměkka.