Hrachová s jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hrachová s jogurtem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 9499 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 ks | Cibule |
200 g | Hrách loupaný |
150 g | Jogurt bílý |
1 špetka | Kmín celý |
30 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
30 g | Tuk |
1250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 12,0mg |
Draslík | 96,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 38,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Jogurt bílý, Kmín celý, Sůl, Tuk, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrách loupaný, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hrachová s jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Hrách předem namočíme, uvaříme doměkka a prolisujeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na tuku, přidáme mouku a osmahneme. |
2 | Zalijeme trochou chladné polévky, rozšleháme a vlijeme do vývaru s prolisovaným hrachem. |
3 | Osolíme, opepříme, okmínujeme a povaříme ještě asi 10 minut. |
4 | Do hotové polévky přidáme rozmíchaný jogurt a prohřejeme. |
5 | Podáváme s osmaženou houskou nakrájenou na kostičky. |