Jednoduchý recept

Čočková polévka se zelím

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 9545

Ingredience

40 g Anglická slanina
20 g Cibule
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 špetka Sůl
400 ml Zakysaná smetana
80 g Zelí kysané
100 g Čočka jedlá

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 361 kcal
Kilojoule 1 510kJ
7% Sacharidy 25 g
33% Tuky 25 g
11% Sodík 225 mg
19% Bílkoviny 11 g

Čočková polévka se zelím postup přípravy receptu:

1

Přebereme a na několik hodin namočíme do studené vody čočku.

2

Vodu potom slijeme, čistou horkou vodou zalijeme čočku a vaříme zvolna.

3

K poloměkké přidáme nakrájené zelí na nudličky a dovaříme.

4

Tmavou jíškou připravené z nakrájené slaniny, cibule a hladké mouky zahustíme polévku, povaříme, dle chuťi osolíme, okyselíme a zjemníme kyselou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept